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“普洱茶品质区块链追溯平台建设”项目通过科技成果评价

2021-03-15 浏览次数:1389

普洱茶品质区块链追溯平台建设 anli.jpg

  2021年3月12日,中科合创(北京)科技成果评价中心组织专家,在昆明召开了由普洱市质量技术监督综合检测中心(国家普洱茶产品质量监督检验中心)完成的“普洱茶品质区块链追溯平台建设”项目科技成果评价会。专家审阅了项目方提供的资料,听取了技术总结报告,经质询,答疑和讨论,形成如下意见:

  一、项目成果资料齐全规范,符合科技成果评价要求。

  二、该项目是按照《云茶产业发展“八抓”工作推进方案》(云绿办〔2019〕11号)指出“云南省市场监督管理局组织抓好茶产品质量追溯体系建设”及云市监办函〔2019〕年118号)建设的。普洱茶质量生产经营信息不透明、质量缺乏保障,市场追溯体系建设混乱等问题,该项目依托区块链技术,采用“互联网+”的模式建设,建设追溯平台,以“源头赋码、一品一码、一箱一码、一码关联”为主线,整合全省云茶产品生产、检测、流通、消费、监管等相关信息,全面实现我省成品茶“源头可溯、去向可追、风险可控、责任可究、公众可查、社会共治”的工作要求。

  三、主要成果与创新

  1、建设统一的追溯系统。依托区块链技术,采用“互联网+”的模式建设,建成统一的门户网站、公众服务应用端、企业生产应用端、运营监管应用端“一门户三终端”的便捷查询应用,兼顾公众、企业、监管部门实际需求,功能设计灵活、可配置。

  2、部署一条主链、五条支链,实现种植管理、生产管理、检验检测、仓贮流通、溯源管理5个环节关键数据上链追溯,形成了普洱茶从种植、生产、检测、仓贮、流通等所有环节的信息闭环管理。

  3、政府部门参与追溯管理,提高追溯的公信力。平台建设抓住原料加工初制所、精加工生产企业、产品运营推广主体、金融服务机构四个关键控制点。行业主管部门确定茶园的面积及产量,核定追溯标签的数量,严格管理核发追溯标签;企业按照标准组织生产,市场监管部门参与企业追溯产品的抽样检验过程,严格产品生产过程;检验机构按照产品执行标准进行全项目检验,通过检验合格的追溯产品才能激活销售,严格追溯产品质量。

  四、该项目制定了行业追溯管理规范1项,立项云南省地方标准2项,获得软件著作权5项,2人晋升正高级工程师。项目在近40家企业的产品质量追溯进行推广应用,其中10大名茶企业4家、云南省省级龙头企业5家、普洱茶诚信联盟企业15家。取得了良好的社会效益。

  综上所述,专家组认为该项目对突破国内应用区块链于质量追溯的难点痛点上意义重大,应用前景广阔。在普洱茶产品全过程质量追溯上达到国内领先水平。

专家组成员

  汤 利 云南农业大学资源环境学院院长、教授

  余东波 云南省科学技术情报研究院副研究员

  刘永华 云南省普洱茶陶瓷茶器工艺研究所高级工程师

  梁 宇 云南大学软件学院副院长、教授

  李荣兴 昆明理工大学研究员

  赖于民 云南省科学技术院研究员

  杨秀国 云南师大信息学院教授